[이기수 기자의 건강쪽지] 우유 대체식품 요구르트 성장기 아이들이나 임산부가 있는 가정은 유제품 대체식품을 찾아야 할 것 같습니다. 낙농육우협회가 원유 공급 중단을 해제해 '우유대란'은 피했지만 그래도 당분간 시중에서 유제품을 구하기는 쉽지 않을 것으로 보이기 때문입니다. 전보다 양이 눈에 띄게 줄어 썰렁해진 슈퍼마켓의 유제품 진열대.. 건강해지자 2011.08.14
소금, 제대로 알고 먹어야 보약 [머니투데이 임홍섭은평힘찬병원장][[9988 건강만들기]] '김치, 국·찌개, 생선' 삼시 세끼 빠지지 않고 밥상에 등장하는 대표적인 짠 음식이다. 우리나라는 전통적으로 맛이 없는(無味) 밥 중심의 식 문화 때문에 보조 식품으로 소금이 많이 들어간 장류, 짜지, 김치, 젓갈 등을 섭취하면서 짠 맛을 굉장.. 건강해지자 2011.08.14
생명을 위협하는 비만 Part 2 - 비만을 부르는 식습관&생활습관 비만은 고지방, 고열량 식품의 섭취 외에 잘못된 식습관, 잦은 음주, 나태한 생활습관 등 다양한 요인이 섞여 나타난다. 비만이 되기 쉬운 식습관 & 생활습관에 대해 알아보자. ◆ 현대인의 비만은 식습관 & 생활습관의 문제 비만의 주된 원인은 무엇보다 서구화된 식습관과 산업화로 인한 신체 활동의 .. 건강해지자 2011.08.14
병이 되는 사소한 생활습관, 혹시 나도? 얕잡아 봤다간 큰코다쳐요! 사람은 저마다 독특한 습관이 있다. 그 중에는 자칫 잘못하다가는 병이 되는 것도 있다. 무의식적으로 행하는 사소한 습관 중 건강에 악영향을 미치는 것은 무엇인지 살펴본다. ↑ [헬스조선] 1. 목 길게 빼기 ≫ 근막통증증후군 지하철이나 버스를 타면 휴대전화로 TV드라마.. 건강해지자 2011.07.31
[이주향의 그림으로 읽는 철학](17) 레옹 제롬의 ‘피그말리온과 갈라테이아’ 날카로운 첫 키스의 추억은 운명의 지침을 돌려놓지요? 저 그림의 남과 여, 한용운의 '님의 침묵'처럼 정말로 운명의 지침을 돌려놓을 정열적인 키스를 하고 있는 것 같지 않으세요? 그런데 왜 여자만 알몸일까요? 아, 그러고 보니 알겠습니다. 저 남자가 저 여자를 만든 거네요! 저 남자, 피그말리온입.. 갤러리 2011.07.31
[이주향의 그림으로 읽는 철학](15) 조지 클라우센 ‘들판의 작은 꽃’ 이 세상은 매일매일 변하는 주가에 온 신경을 곤두세우는 투자자의 시선으로도 볼 수 있지만, 저렇게 한 송이 꽃에서 눈을 떼지 못하는 소녀의 눈으로도 볼 수 있습니다. 작디작은 꽃이 정말 아름답지요? 저 노란 꽃이 아름다운 건 아무래도 소녀의 시선 때문일 겁니다. 꽃에 홀린 소녀의 표정이 아니.. 갤러리 2011.07.31
[이주향의 그림으로 읽는 철학](12) 고흐 ‘슬픔’ 슬픔이 아름답지요? 그림 속 여인의 슬픔을 사랑하지 않았으면 그릴 수 없는 그림, 고흐의 '슬픔'입니다. 그러고 보니 기쁨이나 행복만 아름다운 게 아닌 모양입니다. 저 초라한 실루엣이 왜 이렇게 사무칠까요? 저 그림을 처음 봤을 때 울컥, 했습니다. 생의 버거움을 고스란히 짊어진 그녀의 실루엣은.. 고흐 2011.07.31
[이주향의 그림으로 읽는 철학](25) 고흐의 ‘별이 빛나는 밤’ 마음 안에 번민이 없을 수는 없지요? 그렇지만 또 번민이 있으면 자유로울 수 없습니다. 번민을 모르고는 인간이 될 수 없고, 번민에 사로잡혀서도 제대로 살 수 없는 거지요. 번민이 자유롭게 흘러 빛으로 태어날 수 있도록 길을 내주어야 합니다. 그러면 조지훈 시인의 '승무'처럼 세파에 시달려도 번.. 고흐 2011.07.31
[이주향의 그림으로 읽는 철학](30) 고흐의 ‘해바라기’ 해를 등진 해바라기 진정으로 사랑을 나누는 존재를 솔메이트(Soulmate)라고 하지요? 솔메이트는 나를 나 되게 하는 존재입니다. 해바라기의 솔메이트는 태양, 태양입니다. 박두진의 "말갛게 씻은 얼굴 고운 해"는 해바라기가 사랑한 해일 겁니다. '해바라기'라는 말, 참 예쁘지요? 해를 바라 해바라기, 아.. 고흐 2011.07.31
팥빙수 날씨가 더워지면서 팥빙수나 녹차빙수를 찾는 사람이 많아졌다. 사람들은 언제부터 빙수를 먹었을까. 고대의 동서양 모두 겨울에 저장했던 얼음을 꺼내 여름에 과일과 향료를 섞어 먹었다는 기록이 있지만 요즘 빙수와는 다르다. 그렇다면 현대식 빙수는 언제부터 먹었을까. 기록을 보면 처음 빙수를.. 요리·간식·먹거리 2011.07.31